Ha, de Ferraris staan weer voor. En ondanks de verhoging van de bpm geen cent in prijs gestegen. Daar is dealer Douwe Walinga niet zo van. Die weet een vintage-model (deze is van 2016: topjaar) welbeschouwd voor drie keer niks in zijn showroom te zetten. Bovendien: Ferraris rood – een legendarische kleur. Heb ’m eerder van voorgaande oogstjaren al geproefd. Het bitterzure, het donkere fruit, de lekkere, stevige tannines en het kloeke sap. Kordate rosso die niet van 0 tot 100 optrekt in 4,1 seconden, maar het rustig aan doet bij een eenvoudige pasta met tomatensaus. Slow barbera. Oude stokken (20-70 jaar) moet je niet haasten. Collector’s item.