Agricola Querciabella

Batàr - 2015

Geproefd op 23 aug 2018

Super Tuscan. Inflatoire term. Vrijbrief om internationale druiven te mengen met Italië-eigen materiaal. Hele hoop bepaald niet zo supere Super Tuscans geproefd. En dan nu een witte: pinot bianco met chardonnay. Ik betrapte mijzelf op een aanzet tot schouderophalen, gevolgd door de gedachte ‘gooi maar in mijn pet’, afgetopt met de mededeling ‘het zal wel’. Ook de eikendreiging die de producent mij in het vooruitzicht stelde (‘vergisting en malo in barriques en een jaartje lagering op nieuw Frans eiken’) deden mij de haren te berge rijzen. En na proeven gingen de haartjes inderdaad omhoog: als onderdeel van het kippenvel. Verschrikkelijk mooie, weloverwogen, uitgebalanceerde, nergens bedachte of geconstrueerde bianco. De rijkdom van à point rijp fruit. Geroosterde nootjes uit een exclusieve notenbar. De ultieme expressie van truffel in het seizoen. De snufjes kruiderij. En die viriele zuren. Associaties met hoog, heel hoog wit dienen zich aan. En dan krijg ik toch altijd de neiging om de vergelijking met Bourgogne te maken. En daar dan ook de top van. Bâtard-Montrachet. Batàr-Montrachet.

Agricola Querciabella
Wit
Toscana - Italië
chardonnay > pinot bianco
13,5%
Biologisch-dynamisch Sterwijn
Te koop bij Prijs
QVSelect € 73,50

Onlangs geproefd

wine-score-regular
Wit 10 jul 2020
AH Excellent Selectie
Riesling Dry 'Steinkeller' 2019
- Rheinhessen
Prettige, strakdroge, witfruitige witte, beetje passievrucht, ietsje ananas en een scherfje mineraliteit.  Vorig jaar nog...

Te koop bij Albert Heijn

€ 6,99
wine-score-regular
Wit 10 jul 2020
AH Excellent Selectie
Verdejo 'Palacio del Almirante' 2019
- Rueda
Oude stokken maar vief en springlevend wit. Ook dit jaar weer zacht,...

Te koop bij Albert Heijn

€ 6,99
wine-score-regular
Wit 10 jul 2020
Jean Dumont
Les Cailloux 2019
- Pouilly-Fumé
Salade met ananas. Eet iemand dat nog? In de Loire wel zo...

Te koop bij Albert Heijn

€ 12,99
wine-score-regular
Wit 10 jul 2020
Antonin Rodet
Mâcon-Villages 2018
- Mâcon-Villages
Welkom in het zuiden van Bourgogne, in Mâcon. Waar het wit vaak...

Te koop bij Albert Heijn

€ 7,99