Aimé Stentz
Pinot Gris Grand Cru ‘Hengst’ 2015
Geproefd op 21 september 2018
Rijk, vol, mooi en droog jaar voor de Elzas. Rijk, vol, mooi en bepaald niet droog deze pinot gris. Rijpe en diepe stijl. Peer op sap, abrikozenchutney, amandelspijs, kaneel, vijgjes, griesmeel en gele pruimen. Tikt in de barrage nog net de juiste zuurgraad aan. Trilt vervaarlijk maar blijft nog net liggen. Hengst. Raspaard.
