Vallée Blanche
Viognier ‘Vieilles Vignes’ 2019
Geproefd op 16 december 2019
Viognier. De nieuwe modedruif. Veelvuldig mishandeld inmiddels. Parodie op wat het wezen moet. Maar in de vallei maken ze 'm hoe ie smaken kan. Ronkt niet met van die vette abrikozen en overdadige bloemen, maar presenteert fijntjes wat koele peer, gember en limoen. Nog een pre: tot ons gekomen met slechts 12,5 procent alcohol. Haalt de Vallée Blanche een wit voetje mee.
