De Villa. Heeft ertoe bijgedragen dat Franciacorta op de kaart kwam te staan als serieus gebied voor mousserend. Is dus wat aan zijn stand verplicht. Doet dat door middel van handwerk in de wijngaard en in de kelders. En de 2007-oogst van chardonnay en pinot nero hielp nog een handje. ‘Luscious’ zouden de Engelsjes zeggen. Rond, romig en bijkans decadent. Franciacorta met welvingen, plooien en handvatten. Toch nergens zwaar of lomp. Rijp geel fruit, marsepein en room. Zeer fijn. Zeer goed.