Weingut Forstmeister Geltz Zilliken. Niet alleen een grote naam vanwege het aantal letters. Domein dat gerund wordt door Hans-Joachim Zilliken en zijn dochter Dorothee. ‘Op perfectionistische wijze,’ weet Hugh Johnson in zijn Wijngids 2016. Kan wel kloppen. Opwindend zuivere, verbluffende riesling van de buitencategorie. Zacht, fris, mandarijn, perzik en een strakfrisse citrussensatie. Prachtige zuren ondanks het powerhouse jaar.