Stralend en gezond. Ongekende rijkdom op de neus: lijkt op dessertwijn maar is toch echt trocken zoals trocken bedoeld is. Wel een aanzet tot rijp fruit, honing ook, perzikpromenade, steenslag en rokerig kiezelgevonk om het mogelijk de kop opstekende zoet een halt toe te roepen. Met zachte stem overigens. Je hoeft niet te schreeuwen om gehoord te worden. Toch klinkt daar de roep om meer. In de verte is daar de fluistering van Kühling-Gillots Rothenberg Wurzelecht. Oei oei oei…