Cassiano - 2016

Manincor
Geproefd op 9 jan 2019

Wit van graaf Michael Goëss-Enzenberg van Tenuta Manincor uit Alto Adige. De in 1991 afgestudeerde oenoloog veranderde het oude familiedomein (anno 1608) van druivenleverancier in een biodynamisch werkend wijnbedrijf. ‘De natuur vertrouwen bij alles wat we doen’ is zijn filosofie. En dat vertrouwen wordt niet geschaad met deze eclectische blend. Deed mij in eerste instantie aan een buitencategorie cabernet franc denken. Maar even hoog inzetten meteen: Clos Rougeard, dé Saumur-Champigny. Voorts maken de smaakpapillen een klein uitstapje richting hoge bordeaux. Er is een peperig zoetje als in het mooiste van de noordelijke Rhône. Laten we nog wat verder studeren en zodoende de proeffles niet weggeven aan buren of toevallige passanten. Collector’s item. Beperkt leverbaar.

Manincor
Rood
Vigneti delle Dolomiti - Italië
cabernet franc cabernet sauvignon merlot petit verdot syrah tempranillo
14%
Biologisch Sterwijn
Te koop bij Prijs
Les Généreux € 32,95

Onlangs geproefd

wine-score-regular
Rood 16 okt 2019
Grand Cru
Château Peyrelongue 2015
- Bordeaux, Saint-Émilion
Grand cru. Klinkt als de grootste maar is in Saint-Émilion slechts een...

Te koop bij Wijnkring

€ 20,95
wine-score-star
Rood 16 okt 2019
Cuvée Tradition
Domaine Gour de Chaulé 2016
- Gigondas
Domein anno 1871. Ooit gestart door de overgrootvader van de huidige eigenares....

Te koop bij Wijnhandel Koninginneweg

€ 22,50
wine-score-regular
Rood 15 okt 2019
Primitivo Malvasia
Gran Sarone 2018
- Puglia
Sympathiek zonnige rosso met een zacht rond zoemend zoetje. Mild rood fruit,...

Te koop bij Aldi

€ 5,99
wine-score-star
Wit 13 okt 2019
Fiano ‘Appassito’
Masso Antico 2018
- Salento
Appassito. Druiven worden op matten te drogen gelegd. Het vocht in de...

Te koop bij Dirck III

€ 7,99