Duitsers, daar zijn Nederlanders doorgaans niet dol op. Voor een duppie op de eerste rang zitten juist weer wel. De mousserende wijnen van Reichsrat von Buhl kunnen je dan voor een dilemma stellen. Top-sekt van de oosterburen die makkelijk voor goede champagne door kan gaan, maar dan voor de helft van de prijs. De Réserve Brut zal iedereen over de streep trekken. Geconcentreerd, rijp geel fruit. Tropische zuren. Perenbloesems, magnolia en knarsende mineralen. En daarbij: alsof die Fransen zo leuk zijn.