Wit van een grootmeester in het maken van rood. Cap Royal is een project van de wijnmaker van Pichon Longueville, een grand cru classé uit Pauillac. Maar hij komt ook klasse uit de hoek zetten met zijn sauvignon blanc. Royaal uitpakkend met doperwtjes, tuinbonen, gazonnetje, grapefruit, citrus en groene appels.