Niet schrikken: is een domein dat in handen is van Bacardi. Die rumboeren azen wel vaker op pareltjes in wijnland. Gevonden, in ieder geval. Schoolvoorbeeld van wat mooie chenin blanc in de Loire vermag. Heb al eens 2014 in het glas gehad. Genieten van rijpe meloen, peer, honing, citrus, ananas, banaan, kandij, appelflapjes en poedersuiker. Beter dan ik me kan herinneren. Veel beter. Een ster schittert in Anjou.