Vondst van de firma Gall & Gall. Pinot gris uit Nieuw-Zeeland. Daar hebben ze al eentje van Clearwater Cove maar dit is toch wel een tandje spectaculairder. Veel meer op Elzas-leest geschoeid dan zijn landgenoot, die de leest van de Laars volgt en zijn versie ook pinot grigio heeft genoemd. Hier laat de druif zijn ware gezicht zien. Rijp, rond, gevuld, niet zo dry als de naam doet vermoeden. Rijpe peren, een hang naar ananas, een vermoeden van kruidenrek en de aarzelende landing van een honingbij na een succesvolle vlucht.