Sicilië. In zijn eentje al goed voor meer dan vijftig verschillende druivensoorten. In Nozze melden zich er twee voor actieve dienst. Inzolia, kind van het eiland. Fijne, aromatische, lichtkruidige druif. Zonnig geel fruit, mandarijntjes, abrikoos en grapefruit. Als-ie solo gaat. Regaleali laat ’m echter flankeren door sauvignon tasca, ook een local volgens de laatste berichtgeving. Stapelt door richting kruiderij, honing, appel en notigheid. Mevrouw Hamersma kon zich nog een visgerecht herinneren dat ze nota bene uit Trouw had gehaald en waar ze nog steeds trouw aan is. Zwaardvis met oregano, sinaasappel en ansjovis. Bijna een reden om een abonnement op die krant te nemen. Misschien beter: op die wijn.