Het oogstjaar 2018 deed vrezen met grote vreze. De hitte noopte tot een hele vroege oogst. Waar gewoonlijk de grüners pas in de tweede helft van september geoogst worden, klonk nu het commando 'trossen los!' al op de 5e. De angst voor een overdosis suiker, hoge alcoholpercentages en het zodoende ontbreken van zuren noopten daartoe. Maar de redding kwam van Pluvius. De drie dagen regen pal voor de oogst kwamen als een godsgeschenk uit de hemel vallen. Suikergehalte omlaag, alcoholpercentage naar beneden, karakteristieke zuren gered. Zodoende naast sappig snoepfruit, rijpe peer en meloen een prettige zuurverfrissing. 'Trinkanimierend' noemt hij dat laatste. Kaufanimierend bovendien: wat een vriendenprijsje.