Domaine Gour de Chaulé

Cuvée Tradition - 2016

Geproefd op 15 okt 2019

Domein anno 1871. Ooit gestart door de overgrootvader van de huidige eigenares. Die het wijnstokje weer aangereikt kreeg van haar moeder. En zij weer van de hare. Kortom, het wijnglazen-plafond voor vrouwen is hier geslecht. En ach, ach, mag ik hen allemaal nog danken voor het feit dat ze die stokoude stokken (gemiddelde leeftijd 55 jaar) zo koesteren. Wat een formidabele Gigondas dit is. Afkomstig van 23 percelen verspreid over 10 hectaren. Lutte raisonnée, hand geplukt, table de tri, lage rendementen maar met een hoge portionering grenache. Volgens Stephanie Fumoso, de propriétaire,  het geheim voor het maken van de beste Gigondas. Volgens mij heeft ze gelijk. En het absolute topjaar 2016 hielp ook al mee. Hoog hangende bramen. Cassis-frisheid. Carpaccio van vleeskersen. Kruiden uit het kreupelhout. Suède tannines. Een koele vrouwenhand. Met daarin - goddank- ook een kurkentrekker. 

Domaine Gour de Chaulé
Rood
Gigondas - Frankrijk
grenache mourvèdre > syrah >
14,5%
Sterwijn
Te koop bij Prijs
Wijnhandel Koninginneweg/Bâtard € 22,50

Onlangs geproefd

wine-score-star
Wit 2 jul 2020
Patrick Piuze
Terroir de Chablis 2018
Patrick Piuze. Canadees van oorsprong. Al is het de grootse producent van...
€ 22,95
wine-score-regular
Wit 29 jun 2020
Espiral
2019
Zure appels en limoenen. Fris-zuur met een zoetje. Aanzienlijk verkwikkend, opwekkend en...

Te koop bij Jumbo

€ 3,99
wine-score-regular
Rood 29 jun 2020
Villa Puccini
Riserva 2015
Er is een kleintje van de Villa die als chianti gelabeld is....

Te koop bij Coop

€ 5,99
wine-score-regular
Rood 29 jun 2020
Terre di Faiano
Primitivo 2019
- Puglia
Mon Cheri-wijn. Gebottelde kersenbonbon uit de hak van de Laars. Je lijkt...

Te koop bij Jumbo

€ 5,99