Domaine Gour de Chaulé

Cuvée Tradition - 2016

Geproefd op 15 okt 2019

Domein anno 1871. Ooit gestart door de overgrootvader van de huidige eigenares. Die het wijnstokje weer aangereikt kreeg van haar moeder. En zij weer van de hare. Kortom, het wijnglazen-plafond voor vrouwen is hier geslecht. En ach, ach, mag ik hen allemaal nog danken voor het feit dat ze die stokoude stokken (gemiddelde leeftijd 55 jaar) zo koesteren. Wat een formidabele Gigondas dit is. Afkomstig van 23 percelen verspreid over 10 hectaren. Lutte raisonnée, hand geplukt, table de tri, lage rendementen maar met een hoge portionering grenache. Volgens Stephanie Fumoso, de propriétaire,  het geheim voor het maken van de beste Gigondas. Volgens mij heeft ze gelijk. En het absolute topjaar 2016 hielp ook al mee. Hoog hangende bramen. Cassis-frisheid. Carpaccio van vleeskersen. Kruiden uit het kreupelhout. Suède tannines. Een koele vrouwenhand. Met daarin - goddank- ook een kurkentrekker. 

Domaine Gour de Chaulé
Rood
Gigondas - Frankrijk
grenache mourvèdre syrah
14,5%
Sterwijn
Te koop bij Prijs
Wijnhandel Koninginneweg/Bâtard € 22,50

Onlangs geproefd

wine-score-star
Wit 23 feb 2020
Colonnara
Ubaldo Rosi 2013
- Vino Spumante
Negentien kleine wijnboeren uit de regio die hun druiven en hun krachten...

Te koop bij Vindmijnwijn.nl

€ 32,50
wine-score-star
Rood 22 feb 2020
Monasterio de Escolinas
Carrasquin 2011
- Cangas
'Onbeduidende druif uit Asturië slechts geschikt om mee te blenden dan wel...

Te koop bij Vindmijnwijn.nl

€ 20,00
wine-score-regular
Rood 22 feb 2020
Vive la Vida
2015
- Cangas
Onbekende streek: Cangas. Nooit eerder een wijn uit dit deel van Asturië...

Te koop bij Vindmijnwijn.nl

€ 20,00
wine-score-star
Wit 22 feb 2020
Estones
PX 'Únic' 2015
- Terra Alta
PX. Pedro ximénez. De sherrydruif inderdaad. Inmiddels het populairst in de zoete uitvoering....

Te koop bij Vindmijnwijn.nl

€ 15,75