Domaine Gour de Chaulé

Cuvée Tradition - 2016

Geproefd op 15 okt 2019

Domein anno 1871. Ooit gestart door de overgrootvader van de huidige eigenares. Die het wijnstokje weer aangereikt kreeg van haar moeder. En zij weer van de hare. Kortom, het wijnglazen-plafond voor vrouwen is hier geslecht. En ach, ach, mag ik hen allemaal nog danken voor het feit dat ze die stokoude stokken (gemiddelde leeftijd 55 jaar) zo koesteren. Wat een formidabele Gigondas dit is. Afkomstig van 23 percelen verspreid over 10 hectaren. Lutte raisonnée, hand geplukt, table de tri, lage rendementen maar met een hoge portionering grenache. Volgens Stephanie Fumoso, de propriétaire,  het geheim voor het maken van de beste Gigondas. Volgens mij heeft ze gelijk. En het absolute topjaar 2016 hielp ook al mee. Hoog hangende bramen. Cassis-frisheid. Carpaccio van vleeskersen. Kruiden uit het kreupelhout. Suède tannines. Een koele vrouwenhand. Met daarin - goddank- ook een kurkentrekker. 

Domaine Gour de Chaulé
Rood
Gigondas - Frankrijk
grenache mourvèdre syrah
14,5%
Sterwijn
Te koop bij Prijs
Wijnhandel Koninginneweg/Bâtard € 22,50

Onlangs geproefd

wine-score-regular
Wit 9 dec 2019
Sylvain Loichet
Réserve de la Comtesse 2014
- Bourgogne Côte de Nuits-Villages
Wijn van een ‘herintredende’ wijnboer. Ooit pondde de familie de wijngaarden uit...

Te koop bij Well of Wine

€ 35,95
wine-score-star
Rood 9 dec 2019
Domaine Clos de Caveau
Carmin Brillant 2014
- Vacqueyras
Het jaar van de finesse. En Carmin Brillant is al zo fijn....

Te koop bij Well of Wine

€ 24,95
wine-score-star
Rood 9 dec 2019
Domaine Clos de Caveau
Fruit Sauvage 2015
- Vacqueyras
Maak kennis met de eigenwijze vrijdenker: Henri Bungener. Biofilosoof en druivenfluisteraar die...

Te koop bij Well of Wine

€ 22,95
wine-score-regular
Rood 9 dec 2019
The Collection
2018
- Rioja
Het etiket van The Collection geeft instructies:‘Enjoy with great friends. Pairs best...

Te koop bij 2 Verkooppunten

Vanaf € 5,49