Zullen we afspreken dat we lijfstraffen gaan uitdelen voor het inflatoir gebruik van het begrip 'grande réserve'? Wel eens opgevallen dat echt grote wijnen zulke terminologie achterwege laten? Kortom, pak maar een eind eiken en dan gaan we eens even flink van klits-klets-klandere van de ene bil op de andere. Zo, en dan kun je nu weer gaan zitten -als dat tenminste nog kan- schenken we als troost een glas van je eigen prima rouge in. Cabernet-merlot: zuidelijke bordeauxblend. Zonnetje erin. Geen straffe en geen strenge bitters en andere moppertannines wat wel eens wil voorkomen bij prijsgenootjes uit het zuidwesten. Rijpe pruimen, braam, zwarte bes, aangename laurier, goed geluimde afdronk die nadrukkelijk richting lamskoteletjes beweegt.