Het zal niet als een verrassing komen. Van een producent die inmiddels wereldwijd juichend wordt bejegend. Guide Bessane + Desseauve: ‘producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français’. Robert Parker 100 punten. Op de kaart bij vaderlandse driesterrentempels De Librije en De Leest. Maar soms proef je de juiste wijn op het juiste moment. Het is allemaal subjectief uiteraard. Maar zorg dat je snel een van deze flessen te pakken krijgt, want we begrijpen eigenlijk nog steeds niet dat Marc Tempé zijn prijzen niet al lang verdubbeld heeft. Van al zijn wijnen. Hoewel gewurtz zijn specialiteit is, hadden de wijngoden nu deze riesling uitverkoren om te schitteren. My god. Je moet weten, als ik echt in extase raak, verval ik altijd in mijn wijnmoedertaal, en dat is Engels. In mijn opschrijfboekje zie ik verder vooral veel uitroeptekens!!! Een greep uit de verdere krachttermen: 'Piercing passionfruit!'. 'Jasmijnthee' (dat dan weer in het Nederlands). En de meest euforische: 'Chandelier of minerals'. Denk aan dat nummer van Sia, en je komt aardig in de buurt van de smaakervaring: zwaaiend aan de kroonluchter.