Rosé waar een waarschuwing aan vooraf ging. U bent gewaarschuwd. Cécile Grognet die zelf bij de overzichtsproeverij van Cotidie aanwezig was, meldde: 'Proef mijn rosé als laatste, anders ervaar je de rest niet meer.' "Naar haar luister je wel,' zei mevrouw Hamersma maar het weerhield haar er niet van om ook even mee te proeven. We keken elkaar aan en begrepen Cécile. Kleine explosie van klein rood fruit. Cassis en zwarte bessen. Een wolk aan lente en zomervruchten. Rijp, vers, koel, energiek en ontembaar.