Maak kennis met de eigenwijze vrijdenker: Henri Bungener. Biofilosoof en druivenfluisteraar die toch wel erg met beide benen in zijn onbespoten wijngaard staat. Tussen het fruit sauvage, het wilde fruit, dat hij heeft weten te temmen zonder het te kwetsen. Vandaar ook dat het een genot is voor de smaakpapillen. Framboos uit een mooie gecapitonneerde doos. Zomeravondlucht inclusief adembenemende zonsondergang. Discrete peperigheid. Achter-de-kommaprecisie. Jaar in jaar volgens dezelfde filosofie gemaakt. En wat zitten de recente oogstjaren mee...