Martini. Anytime, anyplace. Maar het liefst als er gerechten met gember, kokosmelk, laos, kardemom of citroengras in de buurt zijn. Die zetten echt de puntjes op de u van gewürztraminer. Deze zet er zelfs nog een uitroepteken achter.

Prachtige, fijne, droge, elegante, niet nadrukkelijke stijl. Niet te zoete lychees, koelkastkoele roze grapefruit, gember en ruisende rozenblaadjes.