Beproefd recept. En al die jaren dat we het proeven van dezelfde betrouwbare kwaliteit. De proeven van bekwaamheid uit zich met veel limoen, roze grapefruit, frisse witte besjes, kruisbes en groene appel. Muscadelle geeft ’m nog een tikje druivigheid mee. Streepje lichter dan het voorgaande oogstjaar.