St. Michael-Eppan

Pinot Grigio 'Anger' 2018
Geproefd op 27 jan 2020

De importeur afficheert 'm als 'premium aperitief.' Geen idee wat ik mij daarbij moet voorstellen maar dan lijkt 14 procent alcohol mij wat te veel van het goede. Bovendien associeer ik aperitieven altijd iets met, al koetjes en kalvend, de eerste dorst lessen. Om vervolgens nog een glaasje naar binnen te kukelen, dat nu vergezeld gaat van een iets te lang van te voren bereid mondvermaakje.

Zonde van deze wijn.

Even rustig voor gaan zitten. Is namelijk pinot grigio uit het premiumsegment. Druiven uit de Anger wijngaard, kort op eiken gerijpt. Slow grigio. Romig, zacht, amandelig, weldadig en toch verkwikkend. Ach kijk, importeur schrijft dat ook fazant erbij aan te bevelen is. Dat gaat tenminste ergens over.

Past u wel op? Er kan nog een kogeltje in zitten. In die fazant, dat spreekt.

Bekijk hier alle goed scorende wijnen van Well of Wine
St. Michael-Eppan
Wit
Alto Adige-Südtirol - Italië
Producent: St. Michael-Eppan
pinot grigio
14%
Te koop bij Prijs
Well of Wine € 19,95