'Hommage à mon père' meldt het achteretiket. Als ik dat had gedaan dan hadden we nu een flesje Heineken geschonken. Maar enfin, we zitten in het Franse zuiden waar de druif regeert. Syrah en grenache in dit geval. Beide met respect voor natuur, mens en milieu in de fles gebracht: Terra Vitis. Wel eerst een jaartje eiken. Zorgt voor lekker wat vanille met roomvulling. Zoete kersen, pruimen, donker fruit, een pepertje en gezellig kopjes gevende tannines. Behoorlijk bak wijn voor zo'n kleintje.