Domaine de la Provenquière
Le Téméraire 2017
Geproefd op 24 februari 2020
Herbiciden- en pesticidenvrij. Vorig jaar proefden we de 2016 en die was niet bio-gecertificeerd. Nog steeds niet, zo blijkt. Staat toch het DGH-certificaat van een 8,5 niet in de weg. Mooie, eigenwijze zuidblend. Tropentoets wordt licht aangeslagen, tijm, rozemarijn en kamille op de achterste rij. Gember wordt gestemd. Mooie zuren. Fijn in het sap. Wat ronder en zwoeler dan de 2016 die ook nog steeds in omloop is.
