Pouilly-Fuissé, officieus de beste appellation in Mâcon. En Cornin met het jaar beter, het portret van père et fils inmiddels te vinden op the wall of fame van topproducenten uit deze appellation. De ervaring groeit. Het vakmanschap neemt toe. Maar toename van kwaliteit kan ook zeker toegedicht worden aan 2017 zelf. Verrukkelijke oogst voor witte bourgogne. Balans. Fijnheid. En vooral ook mooie zuren. Kracht hand in hand met subtiliteit. Fijn wit en geel fruit, lichte zuren, zacht mondgevoel, een fijne roombeloning, een truffel meldt zich opgepaste afstand.