Whispering Angel

Château d’Esclans - 2019

Geproefd op 24 mrt 2020

Whispering Angel, ASMRosé uit de Provence. Stond een paar jaar geleden Domaine Ott nog te boek als de beroemdste Provence-rosé, inmiddels is Ott rechts ingehaald door Sacha Alexis Lichine van Château d’Esclans (in een Ferrari waarschijnlijk). Deze telg uit een gereputeerd Bordeaux-geslacht was de uitdaging aangegaan met de hulp van Patrick León, een buurtgenootje dat eerder wijn-eindverantwoordelijk was op Mouton-Rothschild. Onder andere tachtig jaar oude grenachestokken, lagering op Frans eikenhouten demi-muids (500-litervaten) en bâtonnage moeten de rest doen en de wijnen van Château d’Esclans ‘tot de beste van de wereld’ maken. In ieder geval behoren ze al wel tot de kostbaarste. Dit instapmodelletje Whispering Angel mag voor nog geen geeltje sympathiek geprijsd worden genoemd. Maar van de topcuvée verschiet zelfs de duurste Ott van kleur: Garrus kost meer dan zeventig euro. Toegegeven, het zijn prachtige wijnen. Met veel finesse, elegantie, diepgang, complexiteit en talmende afdronken. Whispering Angel was al een tijdje niet meer op de proeftafel van DGH verschenen, maar we zijn blij te constateren dat het gefluister van de Angel nog onverminderd verleidelijk is. Het is verfijnd, het is elegant. Het zweeft tussen perzik en bosaardbeitjes. Toucheert met de voetjes venkel en anijs. En wappert op een fris zomerbriesje door richting gedroogde abrikoos en rozemarijn. Sacha Alexis Lichine roept ons op om toch vooral langs te komen: ‘In the Esclans Valley angels whisper, if you drink this wine you might hear them. If you visit us, you might see them…’ Gekkie.

Whispering Angel
Rosé
Côtes de Provence - Frankrijk
cinsault grenache rolle
13,5%
Te koop bij Prijs
The Wine List € 22,50

Onlangs geproefd

wine-score-regular
Wit 3 apr 2020
Château Guiraud
Le G de Château Guiraud 2017
- Bordeaux
Proef ’m nu voor het zevende oogstjaar op rij. G van Guiraud....

Te koop bij Bolomey Wijnimport

€ 17,00
wine-score-regular
Rosé 30 mrt 2020
Château La Gordonne
Rosé 2019
- Côtes de Provence
Provence met een prima prijsje. Soort van verfijnd lichtrood en abrikozenpitterig. Fijne...

Te koop bij Albert Heijn

€ 7,99
wine-score-regular
Wit 30 mrt 2020
Nederburg
56 Hundred - Sauvignon Blanc 2019
- Western Cape
Stuivend type. Spring in het wijnveld. De geur van 5600 roze grapefruits...

Te koop bij Albert Heijn

€ 6,49
wine-score-regular
Wit 30 mrt 2020
Georges Duboeuf
Pouilly-Fuissé 2018
- Pouilly-Fuissé
Een witte van Beaujolais-koning Georges Duboeuf – en nog een sjieke ook. Georges...

Te koop bij Albert Heijn

€ 16,99