Matetic
Sauvignon Blanc ‘EQ’ 2018
Geproefd op 10 april 2020
EQ. Staat voor 'equilibrium', ofwel evenwicht. Klinkt wat braafjes voor deze extra energieke, zilte, sappige sauvignon van tophuis Matetic. De toevoeging 'Coastal' (in lichtgrijs op het etiket te zien voor de opmerkzame drinker) verklaart die minerale frisheid. 'Ocean Breeze' had ook gekund, maar dat stond wat te ver af van hun biologisch geteelde stokken. Ach, hoe je het ook noemt, je wordt er gelukkig van.
