Pats, boem, beng! 100 % Scheurebe uit Rheinhessen die direct bij je binnenkomt met dolenthousiast exotisch fruit, en het pand weer verlaat met een grapefruit-groet en daverende citrusknal. De zuren galmen nog minuten na.
Scheurebe is een kruising tussen riesling en bukketrebe. Daar had de vader van wijnmakers Johannes en Christoph Thörle in de jaren tachtig een perceeltje van aangeplant, in de zoektocht naar spannende, nieuwe wijnen. Daar plukken de jonge broers nu de vruchten. En wij dus ook.