Kijk aan, Christian Voeux, de voormalige wijnmaker van La Nerthe, gereputeerd Châteauneuf-du-Pape domein, verpoost zich tegenwoordig in Vaucluse. Maakt daar prachtige rosé die zich richting bio beweegt. Grotendeels gemaakt van caladoc, eigenwijze lokale druif. Kind van malbec en grenache noir, ter wereld gekomen in 1958. Kortom inmiddels wel volwassen geworden, al zal-ie nimmer grote wijnen voortbrengen. Wel volbesapte, onbekommerde rode. Maar misschien juist wel betere rosé.

Dit is er eentje voor wie wel klaar is met dat zoetsappige getut. Daar is Yvonne in ieder geval niet van. Compact, kruidig, sappige bitters, koele partijen, weldadig droog. 'Een van de beste daar' meent de ontdekker. Misschien heeft ie daar wel gelijk in. Nieuwe oogst geproefd: weer zo goed.