Domaine du Tremblay

Jean Tatin - 2019

Geproefd op 10 jun 2020

Niet aan de Loire gelegen maar aan de Cher. Appellation sinds 1936. Slechts weinig wijnbouwers actief: minder dan veertig. Rood en rosé maken is er hier niet bij. Sauvignon blanc rules. Karakteristieken: grapefruity, kruisbessen (het meest nadrukkelijk van alle appellations in de Centre-Loire) citrus en een buitengewone frisheid. Knipogend wordt er ter plekke wel beweerd dat dit te danken is aan de dertig windmolens in de regio die er moeten zorgen dat de vaak voorkomende voorjaarsvorst geen vat kan krijgen op de jonge knoppen. Maak kennis met de verse oogst van Jean Tatin, naar verluidt geen familie van de zusjes Tatin die het patent hebben op de omgekeerde appeltaart. Enfin, Jean. Heeft 11 hectare en presenteert met deze 'cuvée vin noble' een aanzet van snoepjesfruit, kruisbessen (jawel), passievrucht, perzik, fijne zuren en toch ook -maar het kan toeval zijn - wat appeligs. 

Domaine du Tremblay
Wit
Quincy - Frankrijk
Producent: Domaine du Tremblay
sauvignon blanc >
13,5%
Terra Vitis
Te koop bij Prijs
Les Généreux € 13,60

Onlangs geproefd

wine-score-star
Wit 2 jul 2020
Patrick Piuze
Terroir de Chablis 2018
Patrick Piuze. Canadees van oorsprong. Al is het de grootse producent van...
€ 22,95
wine-score-regular
Wit 29 jun 2020
Espiral
2019
Zure appels en limoenen. Fris-zuur met een zoetje. Aanzienlijk verkwikkend, opwekkend en...

Te koop bij Jumbo

€ 3,99
wine-score-regular
Rood 29 jun 2020
Villa Puccini
Riserva 2015
Er is een kleintje van de Villa die als chianti gelabeld is....

Te koop bij Coop

€ 5,99
wine-score-regular
Rood 29 jun 2020
Terre di Faiano
Primitivo 2019
- Puglia
Mon Cheri-wijn. Gebottelde kersenbonbon uit de hak van de Laars. Je lijkt...

Te koop bij Jumbo

€ 5,99