Denis Jamain

Les Fossiles 2019
Geproefd op 14 jun 2020

‘Lees meer over “Les Fossiles” bij het wit. En ontdek dan dat de familie Jamain de uitdaging niet schuwt. Vandaar misschien ook dat zij ter plekke met pinot gris aan de slag zijn gegaan. Niet bepaald voor de hand liggend. En een onalledaagse rosé was het resultaat. Mandarijn, marmelade, gekonfijte vruchtjes. De fijne balans tussen zoet-bitter en zuur. Umami-rosé.’ Aldus de 2015. Thans een spetternieuwe 2019. Breekbaar, transparant en wat verlegen nog. Tikje snoepjesfruit, van de lenteregenfrisheid in de frambozendrup. Eropuit, zou ik zo zeggen.

Bekijk hier alle goed scorende wijnen van Well of Wine
Denis Jamain
Rosé
Reuilly - Frankrijk
Producent: Denis Jamain
pinot gris
13%
Biologisch-dynamisch Demeter
Te koop bij Prijs
Well of Wine € 17,95