Welkom in Villa Blanche waar de heren Calmel en Joseph de wijnkelder bestieren. Die is zodoende in goede handen. Eerstgenoemde is oenoloog en de ander sommelier. Hebben een goede relatie met de boeren in de buurt die op hun aanwijzingen de wijngaarden bestieren. Pakt in het geval van deze viognier prima uit.

Waar het wit van deze druif in het Franse zuiden nog wel eens lomp en zadeltasserig wil uitpakken treffen we nu fijne abrikoos, lichte perzik, een vleugje gember, een lichte kruiderij, een vanilleflinter en verkwikkende zuren.