Niet alleen de zon komt op in Toscane, maar ook de wijndomeinen. Terenzi is in 2013 door Gambero Rosso genomineerd als ‘opkomend wijngoed’. Met name overigens vanwege hun rood van de morellino, elders bekend als de sangiovese. Maar wit helpt mee om hun naam te vestigen. Gemaakt van de vermentino, die elders dan weer rolle heet en vaak gebruikt wordt om blancs die naar te log gaan neigen op te frissen. Blijkt ook solo tot mooie dingen in staat. Helemaal aan de kuststreek bij Toscane, zo blijkt. Levendige limoncello, fijn bittertje. Zweempje kalk, partje mandarijn, vlierbessen plus een droge kruidigheid met anijs, tijm en rozemarijn in een fluisterend achtergrondkoortje.