De syrah van Domaine les Yeuses heet 'Les épices', de kruiden. Deze witte van vermentino had 'Les fruits à noyau' op zijn etiket kunnen hebben, de steenvruchten. Drukte van belang in de fles, abrikoos, perzik, nectarines en een lekker spettertje citrus nog. Ook iets kruiderij. Maar om 'm daarvoor 'Les épices' te noemen gaat te ver.