Plant de laat rijpende bonarda op de juiste, warme plek aan en hij laat de gemiddelde malbec zijn hielen zien. Zo ook deze van Altosur. Donkerpaars en van huis gegaan met een satijnen knapzak vol zwarte bessen, pruimen, bramen, melkchocola met hazelnoot en peperkorrels. Stoerder en kloker dan zijn 12,5 procent doet vermoeden. Voor wie van Italiaanse dolcetto houdt: probeer ’m maar eens. Daar schijnt-ie dna-technisch verwant aan te zijn. En wie van snert houdt boft ook: mijn oude leermeester Hubrecht Duijker beveelt 'm bij snert aan. Schijnt bepaald geen snertcombinatie te worden.