Sommos
Varietales 2019
Geproefd op 19 september 2020
Curieuze combinatie waarin gewürztraminer toch meteen weer het hoogste woord heeft. Ananas spreekt, lychees lispelen, rozebottels botten uit. Net op tijd tot de orde geroepen door wat bedeesder fruit: nectarine, wat citrus, rode grapefruit en iets zoet dankzij een voorzichtige eikenbenadering. De keuken van het Verre Oosten komt plots een stuk dichterbij.
