Ventisquero is van alles. 'Soul of the Andes' op het vooretiket. En 'Challenging Spirit' achterop. Anders nog? Zeker. Reserva. Meestal een aanduiding van dreigend eikenhout maar niks daarvan. Cleane, grassige, kraakverse sauvignon blanc met niks anders op zijn ziel dan groene appels, kiwi, citrus en kruisbessen. That's the spirit.