Château Climens

Sémillon 'Asphodèle' 2018
Geproefd op 26 september 2020

Droog wit van een buitengewoon gerespecteerd Sauternes domein. Een etiket als een goedkoop jordaan-behangetje. Maar daar laten we ons niet door afschrikken. Wat erachter schuilt is een paleis van een sémillon. Ach heremetijd, wat is sémillon als het heel goed is toch heel goed. Rokerig, licht geparfumeerd, nerveuze zuren, citrusschilletjes, linoleumassociaties, grapefruit, honingdrupje, vlierbloesem en trillend van opwinding. Biodynamisch bovendien. Hoe krijg je het voor elkaar in warzone Bordeaux waar ongenode gasten bestookt worden met herbiciden en pesticiden. 

Bekijk hier alle goed scorende wijnen van Wijnkoperij De Gouden Ton
Château Climens
Wit
Bordeaux - Frankrijk
sémillon >
13%
Biologisch-dynamisch De Groene Hamersma
Te koop bij Prijs
Wijnkoperij De Gouden Ton € 39,95
Wit
Bordeaux - Frankrijk
sémillon >
13%
Biologisch-dynamisch De Groene Hamersma
Te koop bij Prijs
Wijnkoperij De Gouden Ton € 39,95