Weer een ouderwets lekker jaar in Ribera. Er was genoeg en wat er was, was goed. Nu betekent Túyyo 'jij en ik' in het Spaans. Maar dit is een grote jongen uit Ribera. En daar zeg je U tegen.  Túyyo laat bramen en donkere kersen keurig in het gelid paraderen over een rode velours loper, krijgt beschaafd koelte toegezwaaid door jeugdige lauriertakjes, zwijmelende tannines dwepen en de glazen klinken helder. Elders maken varkens en lammetjes zich ijlings uit de voeten.