Nieuwe wereld pinot noir. Altijd wat zoeter en directer dan 'het origineel' uit onze eigen, vertrouwde oude wereld Franse Bourgogne uitvoering. Misschien daardoor wel zo populair. Nergens een moeilijk kruidje, bittertje of anderszins organoleptische uitdagingen opwerpend. Softe pruim, overrijpe kers, zoet pepertje, zacht en behaaglijk. Daarom ook maar een beetje koelen.