La Chapelle de Haut-Bages Libéral

2016
Geproefd op 16 okt 2020

Haut-Bages Libéral. Buurman van het fameuze Latour te Pauillac. La Chapelle de Haut-Bages Libéral is hun tweede wijn. Zet het milieu overigens op het eerste plan: in conversie naar biologisch-dynamisch. Is nog niet zo eenvoudig in dat klimaat en met buren die het boeren wat minder 'organic' betrachten.

Pracht kapel met duistere zijbeuken. Sowieso schaars verlicht. Werpt slagschaduwen die geluidloos landen in paarszwart fluweel. Zwarte bessen. Zwarte pruimen. Zwarte peper. Tijdens een maanverduistering gedroogde laurier. Kolengruis, Oost-Indische inkt, onverlichte kelders en  schoenpoetstannines. Zwart zonder zwartgallig te worden. Ik houd ervan. 

Bekijk hier alle goed scorende wijnen van Gall & Gall
La Chapelle de Haut-Bages Libéral
Rood
Pauillac - Frankrijk
Te koop bij Prijs
Gall & Gall € 29,99

Onlangs geproefd

wine-score-regular
Rood 26 nov 2020
Ben Marco
Malbec 2018
- Valle de Uco
Swingende, eerlijke Mendoza malbec. Met vibrerend zwart fruit, vluchtige viooltjes en romige moves....

Te koop bij Gastrovino

€ 16,95
wine-score-regular
Wit 26 nov 2020
Olivier Leflaive
Les Sétilles 2017
- Bourgogne
Olivier, neefje van Vincent Leflaive van het wereldberoemde Domaine Leflaive in de Côte d’Or....

Te koop bij The Wine List

€ 24,95
wine-score-regular
Wit 26 nov 2020
Ayala
Brut Majeur
- Champagne
Met veel plezier verwelkomen we champagnehuis Ayala bij DGH. De vrouwelijke evenknie...

Te koop bij Wijnkring

€ 39,95
wine-score-regular
Rood 26 nov 2020
Chevalier de Fauvert
Merlot 2019
- Pays d’Oc
Het is merlot. Er is donker fruit, pruimerij, wat houvast en het...

Te koop bij Lidl

€ 2,99