Oude stokken. Steile wijngaard in Cascina Quinto, in het hart van Montaribaldi. Buurman: Sori Tildin wijngaard van Gaja. Kent een wat ander prijskaartje overigens. Google maar 's voor de lol. Maar laten we nou niet meteen de zuinige Hollander gaan uithangen. Dan laat je deze van Nada Fiorenzo ook links liggen. Gaat niet gebeuren. Waar hangt de kurkentrekker? Ook links toevallig. Glazen rechts. En de ware Barbaresco in het midden.

Poe poe. Indrukwekkend. Waar de andere twee Barbaresco van Nada heel lichtvoetig en verfijnd zijn wordt er hier wat meer gewicht in de schaal gedeponeerd. Opruwend, gevoerde leren winterjas met diepe zakken, vergeten sigaar (ongematteerd; Wilde Havana), een vermoeden van spicy after shave, laurierdrop uit een papieren zak, kleine donkere kersen, bramen, bitters, kruiderijen, zuren. Grote wijn uit een groot jaar.