Fio. Fantastisch met riesling. Ze maken er al geweldig wit mee en een unieke en uitdagende orange wine (lees ook daar). Ook de petnat-exercitie wordt niet geschuwd. En die slaagt met vlag en wimpel. Als het vogeltje op het etiket. Fladdert door de boomgaard van goudrenet, naar limoen, naar grapefruit en een amandeltje. Ongecompliceerd, vrolijk en zuiver als de onbespoten buitenlucht.