Weingut Dautel

Spätburgunder 2018
Geproefd op 20 januari 2021

Württemberg, heel lang bespot als zijnde de Republiek Trollingen, de blauwe druif die wordt gezien als een flierefluiter. Heeft ook joelend bezit genomen van wat Noord-Italiaanse gronden in en zich daar het alias vernatsch of schiava aangemeten. In Alto Adige bijvoorbeeld maken ze er vrolijk tralala-rood mee. Koel te drinken. Een zijtje gedroogd spek erbij en dorstlessen maar. 

Maar kijk, in de Republiek Trollingen heeft een staatsgreep plaatsgevonden. Lemberger doet het er nu goed. En spätburgunder heeft zich er genesteld. Dautel - die ook al zo'n goede weissburgunder maakt, blijkt ook met de wijnmakersdruif goed uit de voeten te kunnen. Niet groots, indrukwekkend of nadrukkelijk flirtend met bourgogne-originelen maar vief, krokant, bessig en bossig, en met crispy zuren en kruiderij. 

Bekijk hier alle goed scorende wijnen van Bâtard-Wijnhandel Koninginneweg
Weingut Dautel
Rood
Württemberg - Duitsland
Te koop bij Prijs
Bâtard-Wijnhandel Koninginneweg € 13,50
Rood
Württemberg - Duitsland
Te koop bij Prijs
Bâtard-Wijnhandel Koninginneweg € 13,50