Damien Laureau
Les Raisins de l'Amitié 2017
Geproefd op 30 januari 2021
Chenin waar Laureau vrienden mee maakt. Moet 'm als Vin de France labelen. Wie 'm kent, weet echter dat we hier te maken hebben met een van de grote namen in Savennières. Zie ook zijn Les Genêts en Le Bel Ouvrage. Voilà: uit de klauwen van Koning Winter (vorst in april) geredde chenin blanc. Subtiel, sereen, slank. Perzik, kleine abrikoos, gemberpepertje, subtiele zuren. Filigrein chenin.
