Kostbaarder dan menig kostbare uitvoering uit chardonnay-thuishaven Bourgogne. Vergelijken ligt dan voor de hand. Toegegeven: prachtuitvoering. Deel op eiken, deel 'op het ei' opgevoed, de betonnen editie. Limited edition: 5000 flesjes. Voor de liefhebbers van zeer gesoigneerd materiaal. Notig, licht toasty, truffelrijk. Vol geur- en smaakwendingen die de drinker meenemen langs pompelmoes, een opvallende ziltigheid, citrus en een fijnzinnig marmeladebittertje. Niet te romig. Niet te plomp. Niet te veel dikke dame op schoot. Smeuïge frisheid. Karamelkraakje. Finesse en houvast. Zou het een hoge meursault zijn geweest dan had ik schouderklopjes uitgedeeld.