Monte Rossa

Salvàdek Extra Brut 2015
Geproefd op 4 feb 2021

Salvàdek. 'Wild' in het plaatselijk slang. Chardonnay, deels op eiken, deels op roestvrij staal. Veertig maanden rustig aan op de eigen gisten. Producent die van wanten weet: hoort bij een van de beste uit de regio. Prachtig, rijk geoutilleerde mousserende Italiaan.  Amandel op perzik. Abrikoos met zure room. Een blozende bloemigheid. Honing zonder zoet. Citrus met Toblerone-nootjes. Een droge sherry-touch. Zilte finale. Zeer fraai.

Bekijk hier alle goed scorende wijnen van Italian Experience
Wit
Franciacorta - Italië
chardonnay >
12,5%
Sterwijn
Te koop bij Prijs
Italian Experience € 50,00