Domaine Thomas-Labaille

Les Aristides 2019
Geproefd op 9 feb 2021

Onbekend. Vondst. Voor onszelf houden. Prijskaartjesvergissing. Producent in Chavignol, inderdaad het epicentrum. Ook voor de geitenkaasjes maar daar hebben we het niet over. Wel over Thomas-Labailles verschillende percelen met stokoude stokken. Klassiekere stijl van wijn maken wordt er gepredikt. Wat rijper plukken. Opvoeding op beton, roestvrij staal en gebruikt eiken. Een zwierende sancerre als resultaat. Grapefruitgrip. Vlierbloesem. Gevuld en toch crispy. Verticaal mineraal. Geraffineerd en geconcentreerd. Cum laude geslaagd voor de cursus kalk. Très, très Sancerre.

Bekijk hier alle goed scorende wijnen van Wijnhandel Koninginneweg/Bâtard
Wit
Sancerre - Frankrijk
sauvignon blanc >
13,5%
Sterwijn
Te koop bij Prijs
Wijnhandel Koninginneweg/Bâtard € 21,50