Lees over dit domein bij hun wit. En vergeet toch vooral ook niet hun rood te drinken, van de ploussard die zo lekker streekeigen is. Dermate zelfs dat de boeren 'm daar ook wel poulsard noemen. Héléana en André-Jean Morin niet, eigenwijs als ze zijn. Laat ze lekker zolang hun wijn dat ook is.
Geweldige uitvoering, en dan te bedenken dat er door de vorst (ook in 2018 weer) 'slechts een microscopisch kleine hoeveelheid' van is. Aldus de importeur.
Zo apart, zo herkenbaar, zo eigenzinnig. Natuurzuivere kersjes in een hangmatje van craqueléleer, gespannen tussen de twee eikenbomen voor de cabane, spelende besjes, laid back frambozen, mini-elfenbankjes en pistachenootjes binnen handbereik.