Hacienda El Espino
Syrah '1707' 2016
Geproefd op 22 maart 2021
Syrah solo. Mocht ook al leuk een partijtje meeblazen in de Centenario-uitvoering. Neemt nu 15 hele procenten mee om zich niet naar de achtergrond te laten duwen. Massief donker, sappig fruit, cacaotonen, peperig, goede zuren en aan tannines geen gebrek. Met die laatste zijn ze bij de Hacienda sowieso scheutig . Niet verfijnd maar wel oprecht.
